Proteklog ju je vikenda na svom  gostovanju na Prosici predstavio slovenski pizzaiuolo i instruktor Jernej Berlot koji su je imao prilike naučiti raditi u napulju. Našim je dečkima dao precizne upute kako napraviti ovo autohtono skromno napoletansko jelo.

Manje poznata varijanta napoletanske pizze, fritta, doslovnog prijevoda ‘pržena pizza’ proizašla je kao rezultat snalaženja lokalnog stanovništva uslijed siromaštva izazvanog Drugim svjetskim ratom dok je Napulj trpio i do 200 zračnih napada dnevno. Pećnice Napoletanaca su uglavnom bile uništene, sastojaka gotovo da i nije bilo, stoga su stanovnici trebali kreativno smisliti kako i s čim napraviti obrok.

Ova teorija jedna je od najpopularnijih, dok dakako postoje sporadični zapis s početka 16 stoljeća, a upućuju na dokaze pržene hrane  odnosno tijesta. 

Dok nas u slobodno vrijeme zabavljaju teorije o postanku fritte, praksu u D10's radimo u dvije verzije:

Jedna je fritta Classic margherita, dok je druga Fritta Fantasista, nešto pojačana varijanta s kulenom i sirom riccotom. 

Kakvog su okusa D10's fritte najbolje znaju igrači prve momčadi NK Pag koji su ih imali prilike prvi probati. 

Pizza fritta je na našem jelovniku, uz 20% popusta za članove Nogometnog kluba Pag.